Polvere di uova d'ova 99% Polvere di Proteina Naturale Secca di Alta Qualità, Fatta da Uova Fresche, Pasteurizzate, Frullati, Senza OGM, Senza Additivi
Descrizzione di u produttu:
U zuccaru di uova si riferisce à un pruduttu pulveru fattu da a separazione è trasfurmazioni di a parte di u vitellone di l'ova. U polvere d'ovu hè spessu usata in l'industria di trasfurmazioni alimentarii è di coccia per aumentà u gustu è u valore nutrizionale di l'alimentariu. U zuccaru d'ovu pò esse usatu in pani, pani, pasticceria, biscotti è altri prudutti di pasticceria, è pò ancu esse usatu per fà mayonnaise, torta d'ova è altri alimenti. In generale, u polveru d'ovu hè una materia prima nutritiva, còmuda è versatile per a trasfurmazioni di l'alimentariu. Quandu s'utilice, u polveru d'ova d'ovu pò esse aghjuntu in una quantità adattata secondu i bisogni di a trasfurmazioni di l'alimentariu per aumentà u gustu è u valore nutrizionale di l'alimentu.
Funzione:
U vitellone d'ova in polvere hà e seguenti funzioni:
1.Rich in nutrients: U zuccaru in polvere hè riccu in proteini, grassu, minerali è vitamini, chì ponu aumentà u valore nutrizionale di l'alimentariu.
2.Flavoring: U polvere d'ovu pò aumentà a struttura è u gustu di l'alimentu, facendu più riccu è più gustoso.
3.Facile à almacenà è aduprà: u polvere d'ovu hè faciule d'almacenà è di utilizà, ùn hà micca bisognu di refrigerazione, è hè cunvenutu per l'utilizazione in coccia o cucina.
4.Sustituite u viullu d'ova frescu: In certi panini o trasfurmazioni alimentarii, u polveru d'ova d'ova pò rimpiazzà l'ovu frescu, furnisce operazioni di trasfurmazioni più convenienti è allargendu a vita di l'alimentariu. Queste funzioni facenu a polvera di uova d'ova un ingredientu cumunimenti utilizatu in a trasfurmazioni di l'alimentariu è a coccia.
Applicazione:
U polvere d'ovu hè un ingredientu alimentariu versatile chì pò esse usatu in parechje industrii è campi, cumprese:
1.Industria di trasfurmazioni di l'alimentu: U zuccaru d'ova pò esse usatu per fà pasticceria, biscotti, pani, pasticci è altri prudutti di pane, è ancu di condimenti, mayonnaise è altri alimenti.
2.Industria di serviziu di ristorazione: I chefs in l'industria di l'alberghi è di l'alberghi spessu usanu a polvera d'ovu cum'è un condimentu per aumentà l'aroma è u gustu di l'alimentariu.
3.Food retail industria: U vitellone in polvere hè ancu vindutu in supermercati, magazzini alimentari è altri canali di vendita per risponde à i bisogni di a casa è a cucina.
4.Industria medica è di a salute: u polveru d'ovu hè riccu in nutrienti è hè ancu utilizatu com'è ingredientu in certi prudutti medichi è di salute.
Prudutti cunnessi:
A fabbrica Newgreen furnisce ancu a proteina cum'è seguente:
| numeru | Nome | Specificazione |
| 1 | Isolate a proteina Whey | 35%, 80%, 90% |
| 2 | Proteina di siru cuncentrata | 70%, 80% |
| 3 | Proteina di piselli | 80%, 90%, 95% |
| 4 | Proteina di risu | 80% |
| 5 | Proteina di granu | 60% - 80% |
| 6 | Proteina isolata di soia | 80% - 95% |
| 7 | proteina di semi di girasole | 40% - 80% |
| 8 | proteina di noci | 40% - 80% |
| 9 | Proteina di sementi di Coix | 40% - 80% |
| 10 | Proteina di semi di zucca | 40% - 80% |
| 11 | Polvere d'ovu biancu | 99% |
| 12 | a-lattoalbumina | 80% |
| 13 | Polvere di globulina d'ovu | 80% |
| 14 | Latte d'ovinu in polvere | 80% |
| 15 | polvere di colostru bovino | IgG 20%-40% |
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