Estratto di radice di liquirizia di alta purezza Newgreen / Estratto di liquirizia Monopotassium glycyrrhinate 99%
Descrizzione di u produttu
Monopotassium glycyrrhinate hè un compostu estratto da e radiche di licorice (Glycyrrhiza glabra). U so cumpunente principale hè u sal di potasio di l'acidu glicirrizicu. Hè un edulcorante naturali cù diverse attività biologiche è hè largamente utilizatu in l'alimentariu, droghe è cusmetichi.
# Funzioni principali:
1. Dolcezza : Monopotassium glycyrrhizinate hè circa 50 volte più dolce cum'è saccarosa è hè comunmente utilizatu com'è un edulcorante naturali in l'alimentariu è e bevande.
2. Sicurezza : Cunsiderata sicura è hè stata appruvata da l'agenzii regulatori di sicurezza alimentaria in parechji paesi è regioni.
3. Attività biologica : Hà diverse attività biologiche cum'è antiinflamatorii, antioxidanti è moisturizing.
COA
| Analisi | Specificazione | Risultati |
| Assay (BY UV) Contenutu Monopotassium glycyrrhinate | ≥99,0% | 99,7 |
| Assai (BY HPLC) Contenutu di monopotassium glycyrrhinate | ≥99,0% | 99.1 |
| Control fisicu è chimicu | ||
| Identificazione | Presente hà rispostu | Verificatu |
| Apparizione | Una polvera cristallina bianca | Cumpite |
| Testu | Caratteristica dolce | Cumpite |
| Ph di valore | 5.0 6.0 | 5.30 |
| Perdita à l'asciugatura | ≤8,0% | 6,5% |
| Residu à l'ignizione | 15,0% 18% | 17,3% |
| Metallu pesante | ≤ 10 ppm | Cumpite |
| Arsenicu | ≤ 2 ppm | Cumpite |
| Controlu microbiologicu | ||
| Totale di bacteria | ≤1000 CFU/g | Cumpite |
| Lievitu è Muffa | ≤100 CFU/g | Cumpite |
| Salmonella | Negativu | Negativu |
| E. coli | Negativu | Negativu |
| Descrizzione di l'imballu: | Tamburu di qualità d'esportazione sigillatu è doppia di sacchetti di plastica sigillati |
| Conservazione: | Conservate in un locu frescu è seccu, micca congelatu, mantene fora di a luce forte è u calore |
| Durata di conservazione: | 2 anni quandu si conserva bè |
Funzione
Monopotassium glycyrrhinate hè un compostu estratto da licorice è hà parechje funzioni, cumprese:
Funzione
1. Sweetener : Monopotassium glycyrrhizinate hà un gustu dolce è hè spessu usatu cum'è un edulcorante naturali in l'alimentariu è e bevande per migliurà u gustu.
2. Effettu antiinflamatoriu : A ricerca mostra chì u glycyrrhizinate di monopotassiu hà proprietà antiinflamatorii è pò aiutà à allevà certe malatie inflammatorii, cum'è a inflamazioni di a pelle è e reazzioni allergii.
3. Antioxidant : Hà proprietà antioxidanti chì aiutanu à prutege e cellule da i danni di i radicali liberi, potenzialmente riducendu u risicu di certe malatie croniche.
4. Moisturizing : In i cosmichi, u monopotassium glycyrrhizinate hè spessu usatu in i prudutti d'idratazione per aiutà à mantene l'umidità di a pelle è migliurà a dulcezza è a liscia di a pelle.
5. Effettu calmante : u glicirrizinatu di potassiu pò aiutà à calmà a pelle, riduce l'irritazione è u rossu, è hè adattatu per l'usu in i prudutti di cura di a pelle per a pelle sensitiva.
6. Regulamentu immune : Certi studii anu dimustratu chì u glycyrrhizinate monopotassiu pò avè un effettu regulatori nantu à u sistema immune è aiutanu à rinfurzà a risposta immune di u corpu.
Applicazione
Campi d'applicazione
Food & Beverages : Adupratu in i prudutti senza zuccheru o pocu calori per furnisce dolcezza è sapori.
Droga : Aduprata cum'è edulcorante è ingredientu ausiliariu in certi medicini per migliurà u gustu.
Cosmeticu: Ampiamente utilizatu in a cura di a pelle è i cosmichi cum'è un ingredientu idratante è antiinflamatoriu.
Nutraceutical: Adupratu in supplementi nutrizionali per furnisce benefici per a salute.
In generale, u glycyrrhizinate monopotassiu hè diventatu un ingredientu impurtante in l'industria alimentaria, farmaceutica è cosmetica per via di e so diverse attività biologiche è u gustu bonu.
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