Phospholipase Newgreen Supply Food Grade Preparazione Enzyme Phospholipase Powder
Descrizzione di u produttu
Questa fosfolipase hè un agentu biologicu raffinatu cù eccellenti ceppi di fermentazione profonda liquida, ultrafiltrazione è altri prucessi. Hè una enzima chì pò idrolizà i fosfolipidi di glicerol in l'organi viventi. Pò esse divisu in 5 categurie secondu e diverse pusizioni di i so fosfolipidi idrolizzati: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, phospholipase D, stu pruduttu appartene à a fosfolipasi B, a fosfolipasi hà una larga gamma di temperatura è pH, è hè largamente utilizatu in l'industria alimentaria. A fosfolipase reagisce specificamente cù i fosfolipidi in l'oliu per cunvertisce a glia in altre frazzioni solubili in oliu è acqua.
Température de fonctionnement : 30 ℃ - 55 ℃ (meilleur à 30 ℃ - 45 ℃)
Gamma di pH: 4.0-8.0 (megliu 5.5-7.5)
Dosage: 0,01-0,5 kg/Ton
Features:
A cundizione di reazione hè ligera è l'effettu di degumming hè bonu
Altu rendiment di raffinazione è larga gamma di applicazioni
Meno emissioni inquinanti, prutezzione di l'ambiente verde
COA
| Articuli | Specificazioni | Risultati |
| Apparizione | Polvere bianca à gialla chjaru | Cumpite |
| Ordine | Caratteristica | Cumpite |
| essai (fosfolipasi) | ≥2900U/G | 3000 U/g |
| arsenicu (as) | 3 ppm max | Cumpite |
| Piombo (Pb) | 5 ppm max | Cumpite |
| Conte tutale di i piatti | 50000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
| Salmonella | Negativu | Cumpite |
| E.Coli. | ≤10,0 cfu/g Max. | ≤ 3,0 cfu/g |
| Cunclusioni | Conforme à u standard GB1886.174 | |
| Storage | Mantene in un locu ben chjusu cù una temperatura bassa constante è senza luce diretta di u sole. | |
| A vita di scaffale | 12 mesi quandu si guarda bè | |
Pacchettu è consegna
